Катионный крахмал
1. Для определения размеров основы: хлопковое волокно при обработке имеет трение с металлическими частями, часто с отрицательными зарядами, более серьезным является гидрофобное синтетическое волокно. При использовании катионного крахмала с положительным размером заряда, он обладает не только хорошей адгезией, но и устраняет электростатический эффект.
2. Для очистки сточных вод: большинство мелких частиц и коллоидов в сточных водах заряжены отрицательно, и катионная модификация крахмала является важным направлением исследований.
http://ru.sodiumgluconate.net/